21/10/2024
L'alcaldessa de Castelló, Begoña Carrasco, i el regidor de Comerç i Consum, Alberto Vidal, han acompanyat al Gremi de Forners en el repartiment de més de mil tostas de pernil i oli en la plaça Pescateria, en un esdeveniment organitzat per a commemorar el Dia del Pa. La iniciativa ha reunit nombrosos veïns que han gaudit d'este homenatge a un dels productes més tradicionals de la gastronomia local.
L'edil de Comerç ha destacat la importància d'esta entitat a la ciutat, assenyalant que “el Gremi de Forners aporta qualitat a la nostra gastronomia i manté viu el teixit comercial que definix la tradició castellonenca més artesanal”. En este sentit, ha assenyalat que “accions com esta pretenen reforçar i posar en valor el comerç de proximitat, un pilar fonamental per a l'economia i el benestar de la nostra ciutat”.
